Si has llegado aquí buscando ideas sobre cómo anunciar un restaurante en el mundo real, no voy a engañarte. Eso no es exactamente mi especialidad, así que en esta entrada, intentaré ayudarte con otra cosa, a saber, la publicidad en Internet.
Sin embargo, antes de sumergirme en lo que soy bueno, déjame decirte, como cliente, cómo veo a un restaurante que se publicita bien. En primer lugar, es famoso por su buena comida; en segundo lugar, la gente habla bien de él; y en tercer lugar, la gente habla de él en absoluto. Así que, en lo que a mí respecta, puedes guardar todo tipo de folletos o notas en periódicos en tu bolsillo. La mejor publicidad que puedes hacer es preparar una comida excelente tú mismo. Tus clientes también pueden ayudarte recomendando felizmente tu lugar a sus amigos.
Espero que pronto descubras cómo utilizar Internet para anunciar tu restaurante. Hay al menos seis formas de hacerlo. Y describiré solo tantas para no abrumarte con un exceso de conocimiento que podría volver para atormentarte.
Presencia en Línea
En primer lugar, necesitas establecer tu presencia en línea. Para hacer esto, debes tener un dominio comprado, un sitio web para tu restaurante y un sistema de pedidos en línea en él. Puedes encargarte del sitio web tú mismo o puedes externalizarlo a alguien, como a mí; estaré encantado de ayudar. Lo más importante acerca de estar en línea, sin embargo, es recordar que solo estar ahí no hace nada. Hoy en día, no solo los restaurantes, sino también los fast foods e incluso los food trucks tienen sitios web. Para destacarte entre todos ellos, necesitas tener un sitio web atractivo, bonito y tentador. Y también necesitas comenzar a actuar intensivamente. Y aquí es donde comienza la verdadera diversión. Agradable, efectiva, en general, fantástica.
Posicionamiento del Sitio Web del Restaurante – SEO
El posicionamiento es lo que más me gusta porque es lo más exigente, lo más tedioso, lo más difícil y lo más efectivo. Probablemente sabes que posicionar el sitio web de un restaurante significa hacer que alcance los mejores resultados en Google cuando las personas hambrientas comiencen a buscar comida, restaurantes, pizzerías o comidas caseras. Dependiendo del tamaño de la ciudad, las búsquedas como «pizzería Tu Ciudad» pueden variar de unas pocas cientos a varios miles al mes. Todas esas personas llegan a los sitios web de tus competidores, quienes ganan buen dinero con ellos. Me sorprende que todavía no te hayas ocupado de esto. Yo lo habría hecho, especialmente porque soy bastante bueno en ello.
En resumen, si quieres anunciar bien tu pizzería u otro restaurante en Google, primero debes optimizarlo pensando tanto en el usuario como en los robots de los motores de búsqueda. Necesitas diseñarlo correctamente, construirlo, llenarlo de contenido, y sería bueno que también administres un blog. Luego, puedes comenzar a pensar en implementar acciones adicionales para posicionar el sitio, pero no hablaré de ellas. Es conocimiento costoso.
Campaña AdWords para Restaurantes
Realmente puedes ejecutar una campaña de AdWords incluso antes de comenzar a posicionar el sitio. Con AdWords, puedes lanzar una campaña que te permitirá obtener tráfico específico para el sitio web de tu restaurante casi instantáneamente. Eliges palabras clave con sabiduría, lanzas la campaña en el motor de búsqueda y observas cómo se comportan en tu sitio las personas que buscaban comida.
Recuerda, crear una campaña de AdWords efectiva no es fácil. Requiere una selección cuidadosa de palabras clave, creación de grupos de anuncios, creación de anuncios, establecimiento de ofertas por clic, medición de conversiones y elección de la página de destino correcta. Las empresas que realizan tales pedidos por una tarifa no lo hacen sin motivo; tal campaña necesita ser no solo creada, sino también continuamente expandida y optimizada para funcionar cada vez mejor, convirtiéndose en una excelente publicidad para una pizzería u otro establecimiento.
En mi opinión, una campaña de AdWords, siempre que resulte en una publicidad efectiva del restaurante (la gente te llama, pide comida, reserva mesas), debe continuar todo el tiempo, incluso cuando tu sitio ya esté posicionado. Esto se debe a que, en el caso de un sitio bien posicionado que ejecuta una campaña de AdWords continuamente, puedes contar con que atraerá a diferentes personas. Diferentes personas hambrientas.
¡Deberías recibirlos a todos con los brazos abiertos!
Presencia en Facebook
Avanzando a las Redes Sociales. Probablemente hayas oído hablar de un portal llamado Facebook. Es un lugar donde los adolescentes pasan mucho de su tiempo, así como personas un poco mayores. Observan lo que hacen sus amigos allí para poder envidiarlos, mientras fingen que todo está bien dando me gusta. Bueno, muchas personas usan este portal para mantenerse en contacto con amigos y con la realidad. Las personas en Facebook buscan todo y esperan todo de él. Incluida la comida. Es por eso que deberías tener tu perfil allí, que debe ser administrado regularmente e interesantemente. Además, en Facebook, puedes crear tu tienda, también puedes crear un chatbot especial que automatizará la comunicación con el cliente, e incluso permitirles pedir comida a través de Messenger, el comunicador utilizado en Facebook.
Aquí puedes realizar concursos, publicar fotos de tus platos o de tu restaurante. Hay un montón de ideas para acciones en Facebook. Algunas son gratuitas, otras pagadas. Vale la pena usar todas porque el potencial es enorme. Solo pregunta a los restauradores que tienen varios miles de seguidores; créeme, ellos piden de ellos, y al dar me gusta a las publicaciones de tales restaurantes, ayudan a alcanzar nuevos clientes.
Mailing y Campañas SMS
Si realizas ventas de comida en línea, seguramente tienes alguna base de datos de tus clientes. Necesitas asegurarte de que tengan la opción de dejarte consentimiento de marketing para enviar ofertas. Entonces podrás comunicarte con ellos frecuentemente a través de cualquier canal elegido: ya sea por correo electrónico o SMS. Ambas opciones tienen sus pros y contras, y la verdad es, si se usan hábilmente, pueden considerarse una buena idea para la publicidad de restaurantes. Aquí, sin embargo, es importante recordar que estamos «atacando» al cliente escribiéndole mensajes privados. Por lo tanto, sería bueno no solo querer que gasten dinero con nosotros, sino también darles algo, como un cupón promocional o un vale para una cola gratis. Cualquier cosa para causar una buena impresión.
Colaboración con Portales
Por último, dejo los portales de venta de comida, que muchos restauradores consideran enemigos. Y yo absolutamente no entiendo eso. Precisamente portales como pyszne.pl o pizzaportal.pl pueden ser un lugar fantástico para que anuncies tu restaurante. Solo piensa en ello. ¿Existe algún otro sector donde solo necesites inscribirte para recibir cientos de pedidos de clientes? No conozco tal lugar, y los portales son casi una garantía de tal revolución.
Comienzas la cooperación, haces buena comida, los portales facilitan a los clientes encontrar tu restaurante. Los clientes piden, quedan satisfechos y quieren pedir de nuevo.
Tu tarea, después del primer pedido, debe ser convencer al cliente de que pida la próxima porción de comida no a través del portal, sino directamente en tu sitio web.
Por lo tanto, no des al nuevo cliente un folleto de pyszne.pl, no le dejes un cupón de descuento para pizzaportal.pl, y no conduzcas un coche envuelto en logotipos de pyszne. Asegúrate de promocionar tu marca, tu marca. Anuncia tu restaurante y aleja a los clientes de los portales. A veces vale la pena darles 5 € por ello; se pagará rápidamente. Solo mira a los portales, que a veces dan a los nuevos clientes un descuento de hasta 20 €. No son tontos; saben que de esta manera obtienen contacto con un cliente, a quien luego pueden enviar un SMS, correo electrónico, o algo más animándolos a hacer más pedidos.
La publicidad en Internet para restaurantes puede ser agradable y placentera. Lo sé por experiencia, ya que he ayudado a varios restaurantes. Estaré encantado de ayudarte también, si estás interesado, por supuesto. Avísame, puedo aconsejarte no solo en términos de publicidad sino también sobre el sitio web.